In occasione dei festeggiamenti patronali l'associazione San Matteo sarà presente presso l’area fiera di Nichelino con uno stand
, in collaborazione con Ristopiù, dove poter gustare vari tipi di pasta con un viaggio culinario che spazia tra le varie regioni offrendo ogni sera un menù diverso. Il ricavato sarà devoluto per i progetti di ospitalità e aiuto dei bambini provenienti dalle zone contaminate dall’incidente alla Centrale nucleare di Chernobyl e per i progetti di sostegno allo studio di bambini e ragazzi in difficoltà.
Ecco il calendario dei menù regionali.
Giovedi 12 settembre: agnolotti burro & salvia, tagliolini ai funghi porcini (Piemonte).
Venerdi 13: trofie al pesto, ravioli alla borragine al pomodoro (Liguria).
Sabato 14: maccheroni al ferretto con salsa all’anduja, orecchiette al ragù bianco di salsiccia
in onore di Matera capitale della cultura (Calabria/Puglia/Basilicata).
Domenica 15: strigoloni alla norma, gnocchetti sardi con salsiccia (Sicilia/Sardegna). Nella serata si esibiranno il gruppo folkloristico “Smoliyanocka” e i cori dell’Associazione S. Matteo
“Ensemble vocale L’accordo” e “Raggio di sol”.
Venerdi 20: tortelli al cinghiale alle erbe aromatiche, pici cacio pepe (Toscana)
Sabato 21: spaghetti alla chitarra alla carbonara, fusilli all’amatriciana (Lazio)
Domenica 22: tagliatelle al ragù (Emilia Romagna), piatto sorpresa W l’Italia.
